红头牌和绿头牌，又名膳牌，是向皇帝呈递的衔名牌。清制，宗室王公、文武职官凡遇值班奏事、入觐、召见、引见等日，各衙门均事先将其衔名书写于木牌之上，由奏事处在皇帝进膳前呈递。其牌以极薄木片制成，涂白油粉，宽一寸，长不及尺，上端饰以红色或绿色，中间书写被召见官员姓名、职衔等。宗室王公用红头牌，文职副都御史以上、武职副都统以上用绿头牌。